Amerikanska pannkakor
Ingredienser 15st
2,5 dl vetemjöl
2tsk bakpulver
1krm salt
2msk kokosflingor
2,5dl mjölk
2msk smält smör
1 ägg
Gör så här:
Smält smöret, blanda mjöl, bakpulver, salt och kokos.
Häll i mjölken, sedan smör och ägg.
Stek pannkakorna tills de är fint bruna.
Servera med tex. florsocker, grädde och bär
Makaronilåda
Nu har jag gjort min allra första makaronilåda, och den blev fantastiskt. Perfekt som matlåda till jobbet.
Ingredienser:
4dl makaroner
400g rökt skinka
1 lök
1 vitlöksklyfta
3dl mjölk
3 ägg
2 dl riven ost
Peppar
Salt
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader
Koka makaronerna.
Hacka lök och skinka och stek i smör några minuter.
Blanda makaroner, skinka och lök i en ungsfast form.
Vispa ihop mjölk ost, ägg, salt och peppar. Häll det sedan i formen.
Tillaga i ugnen ca 30min, lådan skall inte vara rinnig.
Njut! :)
