Kycklinggryta med ajvar
Enkel gryta man tillagar i ugnen. Hitta recept i ICAs app
Ingredienser:
650g kycklingfilé
350g mild ajvar
1 zucchini
2 paprikor
1 gullök
2 vitlöksklyftor
1/2 dl vatten
Salt och peppar
Gör så här:
Dela allting i mindre bitar. (Ta bort kärnorna ur zucchinin). Blanda alla ingredienser i en skål.
Häll sedan upp det i en gjutjärnsgryta eller ugnsfast form. Tillaga i 225grader tills kycklingen är färdig. Tog ca 45 min för mig. Sätt gärna på locket om du använder gjutjärnsgryta.
Servera med ris.
