Lax hollandaise
Detta recept fick jag av min kära vän Emma och det har blivit en återkommande favorit
Ingredienser:
400g laxfilé
En påse Hollandaise sås eller gör egen (recept finns här i bloggen)
Spagetti eller annan pasta
Gör så här:
Lägg laxen i en ungsfast form, salta och peppra med citronpeppar. Tillaga den i 175grader i ca 15min
(brukar titta till den när dofterna börjar sprida sig i köket)
Glöm inte att koka en lagom mängd spagetti (alltid svårt att säga hur mycket)
Tillred såsen och blanda den sen med den färdiga pastan
Sleva upp och toppa med en laxbit och valfri grönsaker