Alltid gott med husmanskost :)

Ingredienser:
Falukorv
Lök
Tomat
Senap
Ost
Vitkål
Matlagningsgrädde
mjöl

Gör så här:
Lägg en bit falukorv i en ungsform och skär ca 2cm tjocka snitt i korven.
Varva tomat skivor och lök i snitten, pensla på lite senap av valfri sort och täck sedan korvens ovansida med ost.
Låt den stå i ugnen (200grader) tills osten är gyllenbrun.

Tärna vitkålen och låt den koka i några minuter, häll av vattnet och häll sedan på matlagningsgrädde, låt det koka upp.
Salta och peppra efter smak, Blanda lite mjöl med vatten så det blir flytande, red sedan av stuvningen så den blir härligt tjock.

Serveras med kokt potatis.